Koia nei nga purongo tirotiro wharekai hou o te Kaute o roto-mai i te 16 ki te 21 o Akuhata-i tukuna e te kaititiro haumaru me te hauora a te kawanatanga.
I whakaahuahia e te Tari Tauhokohoko me nga Ture Ngaio o Florida te ripoata tirotiro hei "whakaahua" o nga tikanga i noho i te wa o te tirotiro. I tetahi ra, he iti ake, he nui ake ranei nga mahi a nga kamupene i ta raatau i kite i a raatau tirohanga hou. Ko nga tirotirohanga i mahia i ia ra kaore pea e tohu i te mana o te hinonga mo te wa roa.
- Ko te kaupapa matua-Ko te wa tunu kai/whakawera/mahana o te kai haumaru kaore e whakamatao mai i te 135 nga nekehanga Fahrenheit ki te 41 nga nekehanga Fahrenheit i roto i te 6 haora. I tunua te Kibble ki roto i te pouaka whakamatao i te 56°f i te ra o mua.
- Ko nga kaimahi matua-nui ka pa ki nga kai kua reri ki te kai me te kore ringa-kaore te kai e whakamahana ki te 145 nga nekehanga F hei whakauru anake, ka taapiri tonu ranei ki etahi atu kai mo te tunu kai/whakawera ki te iti rawa o te pāmahana e hiahiatia ana kia taea te whakapiri ringa kau. Karekau he tikanga whakahaere rereke a te kamupene. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Ko te kaupapa matua-Ka tukuna te wa/mahana o te kai haumaru hei aukati i nga hoko na te kino o te pāmahana. Te tunu/te wa wera/te whakamahana mo te kai haumaru kare ano i whakamatao mai i te 135 nga nekehanga Fahrenheit ki te 41 nga nekehanga Fahrenheit i roto i te 6 haora. I tunua te Kibble ki roto i te pouaka whakamatao i te 56°f i te ra o mua.
- Te kaupapa matua-Te wa/te whakamaarama mo te whakamatao kai haumaru i runga ake i te 41 nga nekehanga Fahrenheit. Tapahia te tiihi ki te 50°f i te waahi o runga ka pa ki te whakamatao. I roto i te whakamatao mo te 1.5 haora. E taunaki ana kia mau tonu te kai i raro i te raina whakakii.
- Ko te kaupapa matua-Ko te whakahaere i te waa/mahana o nga kai haumaru kua tohua i roto i nga tikanga tuhi, na te mea ko nga kai e whakamahi ana i te waa hei whakahaere hauora mo te iwi kaore he tohu tohu wa, he papatahi nga hua mata.
- Ko te kaupapa matua-kaore i te tika te rokiroki o nga matū paitini/matū. Kei te rongoa te CLR i roto i te pouaka waina i te waahi rokiroki.
- Ko te kaupapa matua-Kei te ngaro te kaitawhiti hiko korehau i te hono ngongo ngongo, te hononga hono/whakarereke ranei i honoa ki te hono ngongo e te kaihanga hukapapa.
- Basic-Ko te ipu inu kaimahi kei runga i te teepu taka kai, kei runga ake ranei/i te taha o nga taputapu horoi/taputapu.
- Ka inu waipiro nga kaimahi, katahi ka timata ki te taka kai, ka hapai i nga taputapu ma, taputapu ranei, ka pa atu ranei ki nga taonga ratonga kotahi kaore ano kia horoia me te kore horoi ringa. Kei te tapahi te kaitao wahine i te korukoru, kare e horoi i ona ringa, ka huri ranei i nga karapu i muri i te inu. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Ko te mea nui-ka pakaruhia e nga kaimahi nga hua mata katahi ka hapai i nga kai kua rite ki te kai me/ranei nga taputapu ma, taputapu ranei me te kore e horoi ringa. Tirohia nga hua kua maoa i roto i te anga mata ka hapai i te kakau parai ma me te kore e horoi ringa.
- Ko nga kaimahi matua-nui ka hapai i nga taputapu poke, i nga taputapu katahi ka uru ki te taka kai, ka hapai i nga taputapu ma, i nga taputapu ranei, ka pa atu ranei ki nga taonga ratonga kotahi kaore ano kia horoia me te kore e horoi ringa. Matakitaki: Ka mau te kaihoroi rihi i nga taputapu poke, i nga taputapu ranei, katahi ka uru ki te whakahaere i nga taputapu ma, i nga taputapu ma te kore e horoi ringa.
- Ka pa atu nga kaimahi ki nga wahanga o te tinana, katahi ka uru ki te taka kai, ki te whakahaere i nga taputapu ma, i nga taputapu ranei, ka pa ranei ki nga taonga ratonga kotahi kaore ano kia horoia me te kore e horoi ringa. Ka murua e Kuki tona mata me tona koti ki te tauera. Katahi ka mau ki nga karapu ma ka timata ki te taka riwai me te kore e horoi i o ringaringa.
- Ko te kaupapa matua-Ka tukuna te wa/mahana o te kai haumaru hei aukati i nga hoko na te kino o te pāmahana. Huamata tuna (54°F-mātao); huamata heihei (55°F-mao) mo ia kaitao mo te po.
- Te kaupapa matua-Te wa/te whakamaarama mo te whakamatao kai haumaru i runga ake i te 41 nga nekehanga Fahrenheit. Hupa mīti (57°F-mātao); ranunga waffle (55°F-iti iho i te wha haora o te whakamatao mo ia kaitao); huamata tuna (54°F-maohia mo te po); huamata heihei (55°F-mao) I te po)* Hami tunua (55°F-mao); heihei mata (52°F-mao) iti iho i te wha haora mo ia kaitao, me nga hua (66°F-mao) mo ia kaitao i runga i te raina tunu makariri iti iho i te wha haora te matiariki karika hou (61°F-maohia) iti iho i te wha haora ia tunu **Whakatupato**
- Takawaenga-Kei te taha maui te totohu ka taea te toro atu ki te whakamatao. Kaore e taea e nga kaimahi te whakamahi i nga wa katoa ma te putea paru. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Takawaenga-Karekau he tikanga tuhi mo te whakamahi i te waa hei whakahaere hauora mo te iwi whanui ki te whakahaere i te waa/te wera o te kai haumaru. /Ko nga hua maa a ia kaitao, te ranu panekeke, te ranu wawhara me te hash browns. Whakaratohia te tepu whakahaere wa me te pāmahana.
- Ko nga matū he rite ki te pango-pango/matomato kua kohia ki roto i te hanga tio/parapara kei muri o te kihini. **Whakatikanga i runga i te waahi** **Te takahi i te mahi ano**
- Basic-he peihana, tetahi atu ipu ranei kahore he kakau, whakamahia ki te tuku i te wai whakapūkara kei raro i te taputapu whakamatao tunu kai. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Basic-Ko te ipu inu kaimahi kei runga i te teepu taka kai, kei runga ake ranei/i te taha o nga taputapu horoi/taputapu. Ka tunua nga inu ki runga i nga teepu whakarite puta noa i te kihini.
- Basic-Karekau he parenga pahau o nga kaimahi i te wa e taka kai ana. Ko nga kaimahi tane katoa kei te tunu kai, kaore he pahau.
- Basic-Ko nga piri e whakamahia ana kei te rongoa i runga i te kakau o te tatau taputapu i waenga i nga whakamahinga. Ko nga kutukutu e whakamahia ana ka rongoa ki te kakau o te tatau oumu i waenga i nga whakamahinga. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Taketake-Karekau he inemahana hau a tawhio noa i te waahi taenga mai o te raina tunu kai i roto i te waahanga pupuri whakamatao.
- Ko nga papanga whakapiri-kore-kai kua poke i te hinu, te toenga kai, te paru, te hūpē, te puehu ranei. Haere ki roto i te horoi paru. Ko te waho o te puha o te miihini houra kua poke ki te para kai, ki nga matū rite ki te pokepokea, ki te hūpē rānei. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Basic-He kaitao takai kaore he herenga makawe i te wa e taka kai ana. **Whakatikanga i runga i te waahi**
- Ko nga toenga oneone taketake kua kohia ki roto i te whakamatao/papa ka taea. Ka kitea he wai kei roto i te raina tunu kai ka tae ki te whakamatao ka tae ki roto o te taputapu.
- Taketake-Ko nga pakitara o te waahi horoi rihi katoa me nga totohu wahanga e toru kua poke i te hinu kua kohia, nga para kai me te puehu.
- Ko te kaupapa matua-Kare te wai whakakino maota mo te horoi riu e eke ki te kaha iti e tika ana. Kati te whakamahi i te horoi rihi mo te whakakorenga me te whakarite i te horoi horoi a-ringa kia oti ra ano te horoi horoi me te horoi tika. 0ppm. **whakatupato**
- Ko te mea nui-whakatokia nga kai kararehe mata ki roto i te pouaka tio, i roto ranei i te pouaka whakamahana me nga kai reri-kaore nga hua katoa kei roto i te kete hokohoko. Mīti mata i runga i ngā kurī wera i roto i te pouaka pouaka rua tatau. **whakatupato**
- Ko nga kai kararehe mata matua me nga kai kua rite ki te kai ka penapena ki runga ake/kaore i te wehea tika. He poaka mata kua rongoa ki runga i nga oko pia. **Whakatika te ahua** **Whakatupato**
- Ko te kaupapa matua-Ko nga kaokao ora i kitea he tohu he mahi kaokao. -2 Haere ma te kuaha putanga o muri. **whakatupato**
- Te kaupapa matua-Te wa/te whakamaarama mo te whakamatao kai haumaru i runga ake i te 41 nga nekehanga Fahrenheit. Shrimp 52f, ika 50f. Iti iho i te 4 haora. Ka whakanohoia te kaiwhakahaere ki roto i te whakamatao hiko mo te whakamatao tere. **Kua mahia nga mahi whakatika** **Whakatupato**
- Basic-Ko te mata whakapiri kai kaore i te maeneene me te ngawari ki te horoi. Tikina he whakamatao pia kua kapi ki nga tawhetawhe i te pae tiki i waho. **whakatupato**
- Ko nga toenga oneone taketake kua kohia ki roto i te whakamatao/papa ka taea. Te wai i roto i te whakamatao tata ki te waahi horoi rihi. **whakatupato**
- Ko nga kai kararehe mata matua me nga kai kua rite ki te kai ka penapena ki runga ake/kaore i te wehea tika. -Whakanohoia te mīti mata ki runga i nga pītiti ki roto i te whakamatao i mua i te taha o te oumu. -Ko te koeke mata i runga i te kihu e haere ana i roto i te whakamatao. -Tuhia te hua manu mata ki runga i te awhekātō ki roto i te pouaka whakamatao. **whakatupato**
- Ko te mea nui-Nga hua i roto i te anga kaore ano kia penapena ki te pāmahana hau ambient o 45 nga nekehanga Fahrenheit iti iho ranei. Noho i te pāmahana rūma. **Whakatika te ahua** **Whakatupato**
- Ko te kaupapa matua-Ko te wa/mahana o te kai haumaru kua tohua i roto i te tikanga tuhi ko te whakamahi i te waa hei kai whakahaere hauora a te iwi kaore he tohu wa, a kaore e taea te whakatau i te wa ka tangohia mai i te mana o te pāmahana. raihi Sushi. Ka whakatauhia e te kaitao te wa tika. **Whakatikahia te ahua** **Tukuhia nga takahitanga** **Whakatupato**
- Ko te kaupapa matua-kaore i te tika te rokiroki o nga matū paitini/matū. Ka penapenahia te pounamu waipara ki runga i te pouaka whakamaarama. **Whakatika te ahua** **Whakatupato**
- Kua pokea nga papa-a-Waenga ki te para kai, nga matū rite te pokepokea ai, te hūpē rānei. -Te papa tapahi ma. **Tuhia te takahitanga** **Whakatupato**
- Kare e taea e nga Kaimahi Takawaenga te whakamahi i te totohu i nga wa katoa. Ka penapena nga ipu ki roto i te totohu i te teihana tatari. **Whakatika te ahua** **Whakatupato**
- Takawaenga-Karekau he kete matū e whakaratohia ana ina whakamahia ana nga waipatu ki runga i te totohu / horoi riu, tawhetawhe ranei. **whakatupato**
- Takawaenga-Karekau he kaiwhakahaere ratonga kai whaimana i tenei wa, a, tokowha neke atu ranei nga kaimahi e mahi ana ki te whakarite kai. Kei te waatea i http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ **Whakatupato**
- Takawaenga-Reri-ki-te-kai, te wa/te pamahana o nga kai haumaru kua whakaritea i runga i te waahi, a kaore i te tika te tohu i te ra mo te neke atu i te 24 haora. He heihei tunu. **whakatupato**
- Taketake-Whakairihia te riipene ki runga i te waahi taka kai/kai/taputapu whakapiri kai. **Whakatika te ahua** **Whakatupato**
- Basic-Kei te rongoa nga kai ki runga i te papa. -Ko te keehi Mayo i roto i te rokiroki maroke. -Ko te take o te heihei tio. **whakatupato**
- Taketake-Ko te koko tio e whakamahia ana ka rongoa ki runga i te mata paru i waenga i ia whakamahinga. Rokiroki ki runga o te hanga hukapapa. **whakatupato**
- Basic-Ko te ipu horoi ringa e whakamahia ana e nga kaimahi kai kaore he tohu horoi ringa. I te teihana sushi. **whakatupato**
- Taketake-Kaore te kakahu makuku e rongoa ki roto i te waipara i waenga i nga whakamahinga. **Tuhia te takahitanga** **Whakatupato**
- Basic-He ipu mahi kai kaore ano kia mohiotia e te ingoa noa i tangohia mai i te ipu taketake. He ipu huka nui. **whakatupato**
Wā tuku: Akuhata-26-2021